令和4年8月に鹿屋市漁協と古江町内会が連携・協力して復活させた「古江みなと市場」。
古江港にある人気の飲食店「みなと食堂」の隣に店舗を構えています。
地元生産者の出品機会の提供や町民の生きがいづくり・稼ぐ仕組みづくりの場として、また町内外の多様な人々がわくわくするような交流をする集いの場として存在しています。
みなと市場の美味しいもの
漁港で朝獲れたカンパチやヒラマサ
早朝から漁場に出港して獲れたカンパチやヒラマサ。鮮度抜群で脂ものって美味しさ間違いなし!
刺身やみそ汁、あら煮・かぶと煮などの料理にぴったりです。
隣に併設している「みなと食堂」でもカンパチの漬け丼やアカエビのかき揚げなど堪能できます。
ご自宅用に、ご贈答用に美味しいカンパチをお届けします
新鮮なかのやカンパチを真空パックにしてご自宅やご指定の住所にお届けします。
ご注文は下記PDFもしくはExcelをダウンロード後印刷して頂き、FAXでみなと市場までお送りください。
(送料等ご購入詳細はPDFまたはExcelに記載しております)
- カンパチ ロイン
- (皮なし・骨なし・半身(背/腹)セット)
※お刺身8人から10人分 - 1セット 4,500 円(税込)
(送料は別途となります)
漁港であがった様々な魚たち
地元で水揚げされた地元海産物の販売も行っています。
新鮮な状態ですので、様々な魚料理としてお使いください。
皆様のこんな料理に使ったよってレポートをお待ちしております!
名産物「えびせん」
古江の名産である「ナミクダヒゲエビ」などを使用したせんべいは、エビの香ばしさを存分に味わえるおせんべいです。
ハートの形に海苔をまとって食べやすさと可愛さもある、どこか懐かしいえびせんです。
えびせんを片手に港や公園を散策しませんか?
(ごみはお持ち帰りをお願いします)
かのやかんぱち
朝獲れた新鮮なかんぱちです。 生臭さも全くなく、ぷりぷりして脂がしつこくなく甘味も感じる今が旬の「かのやカンパチ」です。
- 商品詳細
- 内容量 100g 半身2切れ 賞味期限 5日 真空パックです
1 セット 4,500 円(税込)